中秋节灭火练兵保平安
作者：保卫科信息来源：医院办公室发布时间：2007/09/28 13:46:00
每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。中华民族素喜以月圆象征人团圆， 因此中秋节也是团圆的日子。为了能使大家能够欢乐的度过节日，保卫科与膳食科组织保安、厨师举行了一次别开生面的消防灭火实战训练活动。
餐厅和厨房是医院消防的重点部位。餐厅是人员最集中的场所，厨房内直接使用明火进行操作，内设有冷冻机、厨房设备、烤箱等，由于用餐量和用油量大造成烟雾水气较大、油烟积存较多，电器设备容易受潮和导致绝缘层老化，造成漏电或短路起火；厨房用火较多，油锅起火是十分常见的。厨师又是直接使用明火的人员，直接担负着消除火灾初起的扑救责任，对他们进行实战灭火训练尤其重要。在训练中由医院专职消防安全员袁争鸣同志讲解如何正确使用消防器材及时灭火的技能，并予以当场演示操作，使在场人员对消防知识从理论到实践都有一个系统的了解。随后组队进行了实战灭火训练。
通过这次的灭火训练进一步增强了保安和厨师的消防意识，使大家在关键时刻能够正确使用消防工具，第一时间扑灭火情，减少损失。确保医院的平安。
张毅 文/摄
